Selskabsmenuer
“Skab uforglemmelige øjeblikke med GastroHalls unikke selskabsmenu i Århus. Vælg mellem tapas, oksefilet, gourmetretter eller skræddersyede menuer, der passer præcis til jeres fest. Hos os får I lækker mad, hyggelige rammer og en beliggenhed på toppen af Racehall i Viby.”
Alle priser er inklusiv moms.
Menu 1:
300 gram grillet Rib-Eye steak med grove fritter og sauce bearnaise, grønne ærter, salat, brød og smør. I stedet for grove fritter kan der vælges råstegte kartofler vendt i årstidens urter. PRIS PER PERSON (min. 12 personer) 295,- kr.
Menu 2:
Langtidsstegt mør kalvefilet med råstegte kartofler, pebersauce (eller bearnaise), salat samt brød og smør. I stedet for råstegte kartofler kan der vælges grove fritter. PRIS PER PERSON (min. 12 personer) 295,- kr.
Menu 3:
Tapasbuffet indeholdende 3 udvalgte italienske charcuteri, 3 udvalgte oste, fiskerilette, varme oksekødboller i tomatsovs med frisk basilikum, sliders med mør okse (eller crispy chicken), friterede torpedorejer, brød, aioli og pesto. PRIS PER PERSON (min. 12 personer) 295,- kr.
Menu 4: (Julemenu 1. nov. til 2. jan.)
Confiteret andelår og rosa stegt andebryst Gammeldags rødkål Brune og hvide kartofler Andesauce Franske kartofler Waldorfsalat Brød og smør. PRIS PER PERSON (min. 12 personer) 295,- kr.